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- 맛 평가: 윤밀원의 족발은 특유의 야들야들하고 부드러운 식감이 특징이에요. 족발과 함께 제공되는 특제 소스는 고추기름과 깨가 들어가 고소하면서도 매콤한 맛을 자랑해요. 다른 족발집과 차별화되는 점 중 하나는, 빨간 김치를 제공하지 않아 전체적으로 담백하고 삼삼한 느낌의 족발을 제공한다는 점이에요. 양무침과 비빔막국수도 메뉴로 있으며, 이들 역시 슴슴한 맛이 특징이라고 해요. 그러나 모든 사람의 입맛에 맞는 것은 아니어서, 일부는 족발이나 다른 메뉴들이 자신의 기대에 못 미친다고 평가하기도 했어요.
- 가격: 윤밀원의 족발 가격은 한 접시에 47,000원 정도로, 3~4인이 먹기에 적당한 양이라고 해요.
- 직원 친절도: 특별한 언급은 없었으나, 대체로 원활한 서비스를 제공하는 것으로 보여집니다.
- 메뉴: 윤밀원은 돼지 족발, 반 족발, 평양냉면, 칼국수 등을 판매하고 있어요. 특히 매운 칼국수는 부추가 가득 올라가 있고, 칼칼하면서 맵지 않은 맛이 특징인 것 같아요.
- 추천 요리: 족발과 함께 양무침이나 비빔막국수를 시도해 보는 것을 추천해요. 특히 양무침은 새콤한 맛으로 족발과의 조화가 훌륭하다고 합니다.
- 위치 및 주차: 윤밀원은 경기도 성남시 분당구에 위치해 있어요. 주차 공간에 대한 정보는 명확하지 않으나, 인근에 공영주차장을 이용할 수 있을 것으로 예상됩니다.
기타 유용한 정보: 윤밀원은 웨이팅이 많은 곳이므로 방문 전 약 1시간에서 1시간 30분 전에 원격으로 줄을 서는 것이 좋습니다. 특히 윤밀원은 2013년부터 2022년까지 10년 연속으로 블루리본을 인증받은 맛집으로, 그 인기가 매우 높아요. 매장 내부는 넓고 쾌적하며, 포장 주문도 가능해요.
분당에 가게 되면 윤밀원은 꼭 한 번 방문해 볼 만한 곳이에요. 특히 족발 애호가라면 이곳의 족발은 담백하고 쫄깃한 맛으로 다른 곳과는 다른 경험을 제공할 거예요. 다만, 인기가 많아서 웨이팅이 있을 수 있으니 시간 여유를 갖고 방문하는 것이 좋겠네요. 맛있는 식사 하시길 바랍니다!
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